SALINAS, Porto Rico – O sol mal havia surgido sobre o Centro de Treinamento Conjunto Camp Santiago quando os EUA. Soldados do 192 o pelotão de alimentação de campo do vice- mestre já estava no trabalho. Dentro do reboque móvel da cozinha, o vapor úmido de água quente ebuliça sobe pelo ar, o som de grelhas e panelas de aplaudimento ecoou enquanto especialistas culinários preparam o pequeno- almoço para centenas de soldados da Guarda Nacional do Exército de Porto Rico que participam do treinamento anual. Enquanto a maioria das tropas estavam começando seus dias, estes soldados já estavam acordados há horas. їPara os especialistas culinários do 192 nd, cada refeição representa mais do que nutrição, representa suporte, disciplina e realização da missão, disse o Sgt Staff. Danny Capacetti, especialista culinário não suboficial para o 192 e o Pelotão de Alimentação de Campo do Intendente.

As operações de alimentação em campo são um componente crítico para manter a prontidão de combate, garantindo que os soldados recebam a nutrição necessária para manter o desempenho físico, o foco e a moral durante exercícios de treinamento exigentes. .Os especialistas culinários da Guarda Nacional do Exército de Porto Rico são a espinha dorsal da missão, levantando- se antes do amanhecer para preparar e servir refeições sob intenso calor, exigindo condições e cronogramas implacáveis guiados por um propósito: entregar alimentos de qualidade e suporte a cada soldado que eles servem, disse Capacetti.

Além de preparar refeições, o pelotão usa o treinamento anual como uma oportunidade para aprimorar habilidades, melhorar a eficiência e mentorar a próxima geração de especialistas culinários. .O conhecimento reservado é poder estagnado e o conhecimento compartilhado é poder multiplicado, disse Capacetti.

Essa filosofia de liderança e desenvolvimento continua a moldar a cultura do pelotão, reforçando a importância do trabalho em equipe, adaptabilidade e profissionalismo em cada operação. A mesma mentalidade ecoou durante a cerimônia anual de boas- vindas, onde os líderes lembravam aos soldados a importância de voltar aos fundamentos. Em suas observações, Tenente. Col Erroll Colón, comandante do 101 Comando st Troop, Guarda Nacional do Exército de Porto Rico, desafiou as tropas a se focar nas tarefas e habilidades técnicas de guerreiros essenciais que definem a prontidão militar, destacando que com o tempo os soldados podem se consumir pela rotina e perder de vista as habilidades principais que constroem guerreiros disciplinados e capazes.

.Seremos um agente de mudança,. disse Colón enfatizando a liderança e as raízes de voltar aos fundamentos do que um soldado faz. À medida que o treinamento anual continua, os Soldados do 192 e o pelotão de alimentação de campo do vice- mestre permanece comprometido com a sua missão, mantendo a força uma refeição de cada vez, provando que por trás de cada operação bem sucedida está uma equipe trabalhando muito antes do nascer do sol.