Aviadores atribuídos ao 786 o Esquadrão de Suporte à Força suporta tripulações e passageiros aqui, preparando refeições em voo. Localizado perto da linha de voo, o Jawbone Flight Kitchen funciona 24 horas por dia para fornecer refeições em caixa para uma série de operações, incluindo missões de evacuação aeromédica, transporte de passageiros e tripulação viajando pela instalação. . Eu amo ser capaz de alimentar as pessoas,. disse Tech. Sargento. Cory Howard, 786 o gerente de produção de serviços de alimentação FSS..Para produzir um bom produto para as pessoas comerem para mantê- las em movimento durante todo o dia.. Unidades que ordenam alimentos escolherão entre quatro opções de suplemento diferentes e 11 itens de entrada diferentes. Eles podem misturar e combinar com qualquer suplemento que quiserem, com qualquer que for solicitado que desejarem. Então a equipe na cozinha irá pegar isso, prepará- lo e colocá- lo em uma caixa de voo que será então captada pelos serviços da frota que o entreguem.
A cozinha de vôo Jawbone prepara uma gama de refeições projetadas para viajar em aeronaves e atender às necessidades alimentares. Eles oferecem frango grelhado, embrulhos de frango, sanduíches de clube de peru, sanduíches de peru, sanduíches de peru e algumas opções vegetarianas.. Não há nenhuma missão sem nutrição, disse Howard.. Se você não tem comida no tanque, você não tem gás para ir a lugar algum.. Uma pequena equipe de aviadores mantém 24 / 7 cobertura da cozinha para garantir que as refeições sejam preparadas e entregues sempre que as missões requeiram suporte. A importância da cozinha fica especialmente clara durante as missões sensíveis ao tempo, onde os aviadores que trabalham na cozinha devem responder rapidamente a necessidades urgentes.
їApenas recentemente, nós empurramos fora 180 refeições para uma missão de evacuação médica, disse Howard..Tivemos menos de seis horas de pré-aviso para conseguirmos isso. Howard disse que a equipe foi capaz de completar a ordem em menos de duas horas. Para um dos quatro aviadores que trabalham na cozinha, esta experiência mudou a sua perspectiva sobre a importância do seu trabalho.
. Eles não tinham comido nada,. disse o aviador Kamiah Johnston, 786 o viajante do serviço de comida FSS.. Eles precisavam de algo para comer. Eu pude dizer pela chamada que eles estavam desesperados e em necessidade. Johnston disse momentos como estes reforçaram como até tarefas pequenas contribuem para uma missão maior.
. É bom fazer algo que ajude outras pessoas em um aspecto diferente, disse ela..Claro que as pessoas vão para a sala de jantar e nós servimos as pessoas lá, mas é diferente quando você está ajudando alguém que está em uma missão ou que está voando de algum lugar.. Ela enfatizou que fornecer refeições vai além do serviço de comida de rotina, ele suporta diretamente a recuperação e a prontidão da missão.
. Não é apenas dar sanduíches ou apenas dar esses itens de comida, ela disse.. Ele está realmente dando nutrição a alguém. É ajudar alguém a melhorar do que está em qualquer situação que esteja a lidar no momento. Howard acredita que o impacto é sentido em todas as missão suportadas no Ramstein.
.Todos os dias temos um efeito direto nas missões de voo, disse Howard..Asseguramos que as refeições saiam a tempo com coordenação através dos serviços da frota, e que isso permite que a missão vá para sustentar todas as aeronaves que passam por esta linha de voo.. Desde a preparação de um punhado de refeições até o suporte de operações de voo em grande escala, a Ramstein Jawbone Flight Kitchen permanece pronta para responder sempre que as aeronaves e as tripulações necessitam de suporte.